На базе агрофирмы «Зеленогорск» планируют создать туристическо-медицинский центр по лечению кумысом, сообщило Крымское информагентство со ссылкой на президента Торгово-промышленной палаты Крыма Александра Басова.

Сейчас агрофирма ищет инвестора проекта из-за недостатка собственного финансирования. «Такой центр с кумысолечением мог бы стать уникальным объектом для Крыма. «Зеленогорск» - это единственное хозяйство в Украине, где производят кумыс. Но собственных средств недостаточно для строительства такого центра», – сообщил Александр Басов.

Привлекать посетителей «Зеленогорск» планирует эфиромасличными культурами, которые можно будет использовать для ароматерапии, конными прогулками и показом коров зебу. По словам Александра Басова, в настоящее время предприятие страдает от недостатка заказов. Если в советское время санатории Крыма заказывали 2500 литров кумыса ежедневно, то теперь его приобретает только противотуберкулезный санаторий в Старом Крыму.

Торгово-промышленная палата Крыма намерена обратиться к членам палаты – химическим предприятиям с предложением закупать кумыс как эффективное средство для восстановления здоровья сотрудников вредных производств.

Кумыс - кисломолочный напиток из кобыльего (реже коровьего и верблюжьего) молока, используется при туберкулезе, цинге, гастритах, заболеваниях поджелудочной железы, малокровии, неврастении, сердечно-сосудистых заболеваниях и брюшном тифе.

Зебу - подвид дикого быка, от европейской коровы зебу отличается наличием на загривке большого горба, иногда опушенного по краю шерстью, и кожными складками между передними ногами.