17 Июля 2025 Четверг

Американский производитель уничтожит 265 тонн мороженого из-за патогенных бактерий
Софья Лопаева
29 апреля 2015, 15:50

Фото: timeout.com
1898

В среду, 29 апреля, компания Jeni's Splendid Ice Creams из штата Огайо объявила, что отзывает из магазинов свою продукцию. Ей придется уничтожить 265 тонн мороженого из-за опасной бактерии листерии.

Это произошло после того, как санитарная комиссия нашла в образце мороженого, произведенного Jeni's, бактерии листерии. Как говорится в пресс-релизе компании, большая часть мороженого пройдет через анаэробное брожение для получения электричества или удобрений. По сведениям Jeni's, отзыв обойдется Jeni's более чем в $2,5 млн. Jeni's прекратит продажу мороженого всех видов, замороженного йогурта, замороженного десерта сорбета, сэндвич-мороженого и закроет свои розничные точки до тех пор, пока не убедится в полной безопасности своей продукции.

На прошлой неделе из-за листерии пришлось отозвать продукцию другому производителю мороженого – техасской компании Blue Bell Creameries. Мороженое Blue Bell могло привести к заболеванию листериозом десяти человек в четырех штатах, три из которых умерли.

Как заявил пресс-секретарь Управления по продуктам и лекарствам США (FDA), у регулятора пока нет оснований полагать, что факты обнаружения листерии в мороженом Jeni's и Blue Bell связаны, пишет ABC News. Случаев заболевания листериозом из-за продукции Jeni’s пока не выявлено, пояснили в Центрах по контролю и предотвращению заболеваний США (CDC).

Листериоз – инфекционное заболевание, вызываемое патогенными видами палочковидных бактерий рода Listeria. Заражение листериозом происходит через пищу. В группу риска входят пожилые люди, беременные женщины, новорожденные и пациенты со слабым иммунитетом. Летальность болезни в некоторых случаях достигает 60%.

РЗН разработал Порядок оценки объема испытаний качества иммунобиологических препаратов

Мединдустрия

Сегодня, 10:55

На развитие санаторно-курортного комплекса в Сочи направят 588 млрд рублей

Мединдустрия

Сегодня, 9:46

Картина дня: дайджест главных новостей от 16 июля 2025 года

Пациенты в трех регионах сообщают о трудностях с получением противоастматических ГИБП

Депздрав Москвы направил еще 58 млн рублей на развитие сервисов компьютерного зрения

Опрос: 63% американцев доверяют сгенерированным ИИ ответам на вопросы про здоровье

Совфед одобрил законопроект о закреплении понятия «перечень СЗЛС»

«Уралбиофарм» построит за 5 млрд рублей производство в Свердловской области

SuperJob: зарплатный максимум заведующего фармскладом в Москве за год вырос на 20 тысяч рублей

Карьера

16.07.2025

Минздрав утвердил методику оценки эффективности налоговых расходов при ввозе незарегистрированных лекарств